多吃少動，發(fā)病率升高

在中國，吃吃喝喝可是重要的人際交往方式，對于生意人來說，應酬算得上是一件“痛并快樂”的事。生意談成固然好，大魚大肉、飲酒過量可就成為不可避免的代價了。肥甘厚味攝入過多，高脂血癥的發(fā)生不可避免，而高血脂癥、飲酒過度都是引起脂肪肝的常見因素。近幾年，中國人脂肪肝的發(fā)病率正在節(jié)節(jié)上升，據有關資料顯示，適齡人群中約有10%、白領人群中高達30%的人士患有不同程度的脂肪肝。

脂肪肝的成因就是肝臟囤積太多脂肪所造成，因此，肥胖可說是脂肪肝最常見原因。體重過重，如身體質量指數（BMI）在25～30的人，可能約有半數的人罹患脂肪肝；而BMI若超過30的話，罹患脂肪肝幾率更可能高達85％。

脂肪肝患者若肝功能指數異常升高，則稱之為脂肪肝炎，若未及時改善，有可能進展為肝硬化或肝癌等嚴重疾病。

癥狀不顯，病在“痰”“瘀”

大部分的脂肪肝患者沒有特殊癥狀，很多人是在健康檢查時才發(fā)現(xiàn)。部分患者若出現(xiàn)肝功能異常時可能會有疲倦、惡心、腹脹等不適感，可經由B超檢查或抽血檢查追蹤病情變化。

傳統(tǒng)中醫(yī)對于脂肪肝的診療觀點與高脂血癥是一致的，認為其病因在于“痰”與“瘀”，脂肪肝主要是因為“痰”與“瘀”積聚于肝的結果。

中醫(yī)所謂的“痰”就是指病理性的代謝產物，例如過度飲酒、過多飲食、過食油膩重味或因疾病﹙如糖尿病﹚導致體內脂肪代謝異常，或是不當的節(jié)食，都可能造成脂肪在肝臟中不正常的堆積，進而導致肝臟血流障礙，出現(xiàn)“瘀”的現(xiàn)象，接下來就使得肝臟更加無法代謝體內的脂肪，使得“痰”與“瘀”互結，造成病情更趨惡化。

辨證治療，疏肝化痰祛瘀

在了解病因之后，中醫(yī)對于脂肪肝的治療，根據辨證，分為以下三種：

一為疏肝理氣。常見于壓力過大的上班族，可見胸口郁悶，右上腹悶痛，容易腹脹，即是肝氣郁滯的表現(xiàn)?？捎盟哪嫔⒒虿窈韪紊碇委?。

二為清利濕熱。常見于過度飲酒或愛吃生冷冰品的病患。可見“濕”證，如疲倦、惡心、食欲不振、大便黏膩的癥狀；“熱”證，如口干口苦、口臭嘴破、煩躁易怒、小便黃的癥狀?？捎酶事断镜碇委煛?/p>

三為祛瘀化痰。濕在體內聚集會進而化生為痰，導致血脈不通，甚至出現(xiàn)肝功能異常的現(xiàn)象，所以祛瘀化痰是脂肪肝的治療重點?？捎枚悳?、導痰湯、血府逐瘀湯來治療。

現(xiàn)代動物研究也表明，中成藥肝復康不僅可以減輕肝臟脂肪蓄積程度，同時對減輕肝細胞器損傷和谷氨酸轉氨酶（ALT）的升高及白蛋白（Alb）的下降等方面亦有顯著作用，顯示出更為良好的抗氧化及保肝功效。此外，像枸杞子、茵陳蒿、何首烏、澤瀉、山楂、決明子、大黃等中藥都對體內脂肪的代謝清除有直接或間接的幫助。

更為重要的是，脂肪肝在早期是可逆的，在藥物治療之外，合理飲食和適量運動是控制脂肪肝的有效途徑。所以無論葷食或素食者，都應該少吃多運動，嚴格控制體重。